Топпинг Карамель

Br1.00

Состав продукта: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода питьевая подготовленная, загуститель крахмал кукурузный модифицированный (дикрахмалфосфат оксипропилированный), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное коровье, сахара: сахароза, лактоза), стабилизатор цитрат натрия (III), соль, ароматизатор, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия; краситель сахарный колер (III).

Срок годности: 24 месяца.

Вес

,

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Main Contact Form
Артикул: t-0008 Категория:
Описание

Топпинг Карамель Royal Cane создаёт насыщенный, тёплый и сладкий десертный профиль с характерной нотой топленого сахара. Его вкус напоминает густую сливочную карамель, мягкую, обволакивающую и ароматную. Текстура гладкая, образует выразительные карамельные ленты и придаёт блюдам аппетитный золотистый акцент. Royal Cane — российская компания по производству сухих и жидких ингредиентов для профессионального и домашнего использования

Royal Cane предлагает комплексные решения для сегмента HoReCa и вендинга.

Компания выпускает эксклюзивную продукцию по авторским рецептурам для кофеен, баров и ресторанов. Широкий ассортимент собственного производства помогает клиентам оптимизировать бизнес-процессы при приготовлении напитков и блюд.

Стандартизированные рецептуры гарантируют стабильный цвет, плотность и вкусовой профиль от партии к партии — это ключевое преимущество в условиях высокой загрузки заведений.

Особенности вкуса

Профиль сочетает мягкую сладость, сливочную глубину и тепло карамелизации. Вкус ровный, округлый, без резкости — отлично сочетается с кофе, молочным мороженым, сливочными напитками и десертами. Текстура густая, однородная, сохраняет форму при нанесении на тёплые и холодные блюда.

Преимущества

Топпинг стабилен, не тускнеет и  хорошо держит декоративные линии и подходит для художественной подачи. Универсален: гармонирует с шоколадными, ореховыми, сливочными и фруктовыми десертами. Удобен в дозировании и выдерживает интенсивную эксплуатацию в заведениях HoReCa, сохраняя насыщенность вкуса.

Как использовать

Идеален для рафов, латте, капучино, десертных кофе-напитков, фраппе, милкшейков и горячего шоколада. В десертах подходит для чизкейков, мороженого, эклеров, вафель, блинов, штруделя, панна-котты и бисквитов. Используется как декор, прослойка, добавка в кремы или самостоятельный акцент на тарелке.

Характеристики

Сироп ароматизированный «ТОППИНГ КАРАМЕЛЬ»

Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода питьевая подготовленная, загуститель крахмал кукурузный модифицированный (дикрахмалфосфат оксипропилированный), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное коровье, сахара: сахароза, лактоза), стабилизатор цитрат натрия (III), соль, ароматизатор, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия; краситель сахарный колер (III). Пищевая ценность в 100 г продукта: Углеводы 67 г, Белки 0,2 г, Жиры 0,2 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 270 ккал/ 1130 кДж.

Объем: 1 кг, 500 гр.

Хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей при t от 0 °С до +25°С. После вскрытия хранить при температуре не выше +25 °С не более 60 суток. Срок годности: 24 месяца.

Продукция производится на предприятии, где используется орехи и арахис. Продукт готов к употреблению.

На предприятии внедрена и сертифицирована система менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующая требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000-2018) и система менеджмента качества применительно к осуществлению работ по производству сиропов ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001-2015).

Изготовитель: ООО «Роял Кейн». Юридический адрес: Россия, 141079, Московская область, г. Королев, ул. Ленина, д. 10/6. Адрес производства: Россия, 141051, Московская область, Мытищинский район, Федоскинское сельское поселение, северо-западнее д. Аббакумово, уч. 5. тел. 8(495)740-86-98, www.royalcane.ru

Масса брутто и упаковка: 

Бутылка 1кг ПЭТ - 1,117 кг

Штук в коробке - 6 шт

Масса брутто паллеты - 654,6 кг

Бутылка 500 гр ПЭТ - 0,5392 кг

Штук в коробке - 24 шт

Масса брутто паллеты - 618,95 кг

О Роял Кейн

Royal Cane: история бренда с королевским размахом

От первых капель — к признанию на рынке. Бренд Royal Cane родился в 2013 году в городе Королёв — отсюда и «королевское» имя. В основе — натуральный сахарный тростник, тщательно выверенные рецептуры и безупречное качество.

Мы ценим:

  • Бескомпромиссное качество — отборное сырье и строгий контроль на каждом этапе
  • Сбалансированность — совершенство вкуса и идеальная сладость в каждом продукте
  • Развитие через традиции — сохранение проверенных рецептур при постоянном внедрении инноваций

Royal Cane — королевский вкус, проверенный временем.