Топпинг №11
Состав продукта: кукурузный сироп сухой, масла растительные, сыворотка молочная сухая, сухое обезжиренное молоко, сахар, агент антислёживающий диоксид кремния, стабилизаторы (ортофосфат калия двузамещённый, полифосфат калия), молочный белок, эмульгаторы (лецитины, моно- и диглицериды жирных кислот, сахароглицериды, лактилат натрия), регуляторы кислотности (ортофосфат натрия однозамещённый, гидроксид натрия), ароматизатор, красители натуральные (турмерик, биксин).
Срок годности: 12 месяцев.
| Вес |
|---|
Топпинг №11 Royal Cane создает насыщенный сливочно-десертный профиль с теплой сладостью и легким карамельно-молочным послевкусием. Его вкус получается более глубоким и плотным по сравнению с базовыми смесями — в нём ощущается кремовая насыщенность, делающая напитки объемнее и выразительнее. После растворения смесь формирует густую, однородную текстуру с мягкой шелковистостью.
Royal Cane — российская компания по производству сухих и жидких ингредиентов для профессионального и домашнего использования.
Royal Cane предлагает комплексные решения для сегмента HoReCa и вендинга.
Компания выпускает эксклюзивную продукцию по авторским рецептурам для кофеен, баров и ресторанов. Широкий ассортимент собственного производства помогает клиентам оптимизировать бизнес-процессы при приготовлении напитков и блюд.
Стандартизированные рецептуры гарантируют стабильный цвет, плотность и вкусовой профиль от партии к партии — это ключевое преимущество в условиях высокой загрузки заведений.
Особенности вкуса
Профиль сочетает плотную молочную основу, мягкую сладость и лёгкие карамельно-сливочные оттенки. Вкус насыщенный, но сбалансированный и не приторный, благодаря чему подходит как для классических кофейных напитков, так и для авторских смесей. Растворяется равномерно, без образования комков, формируя кремовую структуру с приятной плотностью.
Преимущества
Топпинг №11 обладает высокой растворимостью и безопасен для механики вендингового оборудования. Стабильно проходит через дозирующие узлы, не оставляет осадка и сохраняет однородность напитка. Отличается выраженным сливочным характером, который хорошо работает как в чистых кофе-миксах, так и в напитках с сиропами Royal Cane. Экономичен и обеспечивает предсказуемый расход.
Как использовать
Подходит для приготовления сливочных латте, капучино, рафов, какао, кофе 3-в-1, десертных напитков и смесей с ярко выраженной сладостью. Хорошо раскрывается в напитках вендинговых аппаратов, особенно в сочетании с карамелью, ореховыми вкусами, шоколадом и ванилью. Может использоваться как основа для напитков или как компонент, усиливающий плотность.
Концентраты сухие пищевые на основе растительного и животного сырья для приготовления безалкогольных напитков «Топпинг» №11
Состав: кукурузный сироп сухой, масла растительные, сыворотка молочная сухая, сухое обезжиренное молоко, сахар, агент антислёживающий диоксид кремния, стабилизаторы (ортофосфат калия двузамещённый, полифосфат калия), молочный белок, эмульгаторы (лецитины, моно- и диглицериды жирных кислот, сахароглицериды, лактилат натрия), регуляторы кислотности (ортофосфат натрия однозамещённый, гидроксид натрия), ароматизатор, красители натуральные (турмерик, биксин). Пищевая ценность (средние значения) на 100г продукта: белки – 9,0 г, жиры – 20,0 г, углеводы – 61,0 г. Энергетическая ценность: 460 ккал/1930 кДж.
Масса нетто: 1 кг.
Хранить в сухом, без постороннего запаха помещении, защищенного от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0⁰С до + 25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности – 12 месяцев с даты изготовления в неповрежденной упаковке. Использовать в течении 30 дней после вскрытия упаковки. Продукция производится на предприятии, где используется орехи и арахис.
ТУ 10.83.12-005-40198029-2024. На предприятии внедрена и сертифицирована система менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующая требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000-2018) и система менеджмента качества применительно к осуществлению работ по производству сиропов ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001-2015).
Изготовитель: ООО «Роял Кейн». Юридический адрес: Россия, 141079, Московская область, г. Королев, ул. Ленина, д. 10/6. Адрес производства: Россия, 141051, Московская область, Мытищинский район, Федоскинское сельское поселение, северо-западнее д. Аббакумово, уч. 5. тел. 8(495)740-86-98, www.royalcane.ru
Масса брутто и упаковка:
Пакет из комбинированных материалов - 1,03 кг
Штук в коробе - 8 шт
Масса брутто паллеты - 444,42 кг
MixMe: Бренд, который знает вендинг изнутри
Создан в 2024 году профессионалами с многолетним опытом в вендинговой индустрии.
MixMe — это сухие смеси, созданные для удобства, стабильности и вкуса.
Преимущества:
- Идеальная растворимость, без комков
- Четкие дозировки — стабильный вкус в каждой чашке
- Удобная упаковка и длительный срок хранения
- Практика, проверенная на реальных точках продаж
MixMe — когда вкус и удобство становятся стандартом.
